Biochemia 1200-B24B-SP
Wykład (WYK) Semestr letni 2024/25

1. Biochemia. Berg J.M., Tymoczko J.L., Stryer L., Gatto G. J., PWN, Warszawa 2018.

2. Biochemia Harpera. Victor W. Rodwell, David A. Bender, Kathleen M. Botham, Peter J. Kennelly, Anthony P. Weil, Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa 2018.

W01 ma podstawową wiedzę w zakresie budowy i funkcji cząsteczek budujących organizmy żywe – aminokwasów, białek, kwasów nukleinowych, lipidów i węglowodanów;

W02 rozumie podstawowe przemiany metaboliczne zachodzące w komórce oraz powiązania pomiędzy metabolizmem i środowiskiem życia;

W03 identyfikuje problemy związane z niedoborami, zaburzeniami struktury i przemian związków ważnych biologicznie;

K03 wykazuje potrzebę ciągłego aktualizowania i rozszerzania wiedzy w dziedzinie biochemii.

1. Egzamin pisemny (test mieszany – pytania zamknięte i otwarte)

2. Skala ocen:

0-50% niedostateczny;

51-60% dostateczny;

61-70% dostateczny plus;

71-80% dobry;

81-90% dobry plus;

91-100% bardzo dobry.

- Pierwiastki biogenne i woda w strukturze i metabolizmie komórki;

- Biologicznie istotne oddziaływania pomiędzy cząsteczkami: rodzaje wiązań chemicznych, oddziaływania międzycząsteczkowe;

- Molekularny poziom organizacji komórki;

- Białka - struktura, i powiązania struktury z różnorodnością funkcjonalną;

- Węglowodany – struktury i funkcje mono- i polisacharydów;

- Lipidy i lipoproteiny – budowa i znaczenie biologiczne;

- Błony – budowa, transport przez błony, przekazywanie sygnałów;

- Energetyka komórki – pojęcie metabolizmu, ładunek energetyczny komórki;

- Enzymy – budowa, mechanizmy działania i regulacji;

- Podstawy przemian metabolicznych;

- Glikoliza i fermentacje – przebieg i mechanizmy regulacji;

- Oddychanie tlenowe - reakcja pomostowa, cykl kwasów trójkarboksylowych, łańcuch oddechowy i fosforylacja oksydacyjna;

- Glikogen jako „podręczny” magazyn energii metabolicznej – synteza i degradacja glikogenu;

- Tłuszcze jako magazyn „główny” energii metabolicznej – b-oksydacja kwasów tłuszczowych, spalanie glicerolu, biosynteza kwasów tłuszczowych;

- Przemiany związków azotowych - degradacja aminokwasów i cykl mocznikowy, wiązanie azotu, biosynteza aminokwasów;

- Mechanizmy regulacji przemian metabolicznych.