| Liczba godzin: |
45
|
| Limit miejsc: |
(brak limitu) |
| Zaliczenie: |
Zaliczenie na ocenę |
| Rygory zaliczenia zajęć: |
zaliczenie na ocenę
|
| Literatura uzupelniająca: |
1. Krótkie wykłady. Biochemia. Hames B.D. Hooper N.M. PWN, Warszawa, 2021.
2. Cytobiochemia. Kłyszejko-Stefanowicz L. PWN, Warszawa 2015.
3. Podstawy biologii komórki cz. 1-2. Alberts B., Brat D., Hopkin K., Johnson A., Raff M., Roberts K., Walter, PWN Warszawa
2019.
|
| Metody dydaktyczne: |
ćwiczenia laboratoryjne
|
| Metody dydaktyczne - inne: |
Podczas realizacji przedmiotu wykorzystywane są następujące metody: prezentacja multimedialna, dyskusja, zajęcia praktyczne, obserwacja, eksperyment. W stosowanych metodach wykorzystywane są elementy coachingu: metoda SMART i cyklu Kolba (model uczenia się przez doświadczenie), elementy kontraktu.
|
| Literatura: |
1. Ćwiczenia z biochemii. Kłyszejko-Stefanowicz L. red., PWN, Warszawa 2011.
2. Biochemia. Berg J.M., Tymoczko J.L., Stryer L., Gatto G. J., PWN, Warszawa 2018.
3. Biochemia Harpera. Victor W. Rodwell, David A. Bender, Kathleen M. Botham, Peter J. Kennelly, Anthony P. Weil, Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa 2018.
|
| Efekty uczenia się: |
U01 wykonuje obliczenia biochemiczne potrzebne do przygotowania roztworów o pożądanych stężeniach, samodzielnie wykonuje roztwory, stosując instrukcję do zadania.
U02 posługuje się podstawowym sprzętem laboratoryjnym: pipetą automatyczną, spektrofotometrem, wirówką.
U03 identyfikuje niektóre związki biologiczne na podstawie samodzielnie przeprowadzonych reakcji charakterystycznych, opisuje przebieg i wyniki doświadczenia i wyciąga wnioski z przeprowadzonych obserwacji.
K01 potrafi pracować w grupie przyjmując w niej różne role.
K02 jest odpowiedzialny za bezpieczeństwo pracy własnej i innych, przestrzega zasady obowiązujące na pracowni biochemicznej.
K03 wykazuje potrzebę ciągłego aktualizowania i rozszerzania wiedzy w dziedzinie biochemii.
|
| Metody i kryteria oceniania: |
1. Zaliczenia pisemne, ocena końcowa jest średnią ze sprawozdań z wykonanych doświadczeń oraz ocen z pisemnych kolokwiów
2. Skala ocen:
0-50% niedostateczny;
51-60% dostateczny;
61-70% dostateczny plus;
71-80% dobry;
81-90% dobry plus;
91-100% bardzo dobry.
|
| Zakres tematów: |
- Środowisko reakcji biochemicznych. Stężenia roztworów, pH, roztwory buforowe – obliczenia. Sporządzanie roztworów o pożądanym stężeniu i pH.
- Budowa i właściwości aminokwasów. Reakcje charakterystyczne aminokwasów.
- Techniki oczyszczania i rozdziału białek. Techniki elektroforetyczne. Wyznaczanie mas cząsteczkowych białek na podstawie ich ruchliwości elektroforetycznej w żelu poliakrylamidowym. Rozdzielanie białek od związków drobnocząsteczkowych na sicie molekularnym.
- Budowa i właściwości cukrowców. Reakcje charakterystyczne cukrowców.
- Budowa i właściwości lipidów. Reakcje charakterystyczne lipidów. Wyznaczanie liczby zmydlenia.
- Budowa i właściwości kwasów nukleinowych. Wykrywanie składników kwasów nukleinowych.
|
