Uniwersytet Kazimierza Wielkiego - Centralny System Uwierzytelniania
Strona główna

Problemy inżynierii procesowej 1200-OS23PIP-SP
Laboratorium (LAB) Semestr zimowy 2025/26

Informacje o zajęciach (wspólne dla wszystkich grup)

Liczba godzin: 30
Limit miejsc: (brak limitu)
Zaliczenie: Zaliczenie na ocenę
Rygory zaliczenia zajęć: zaliczenie na ocenę
Literatura uzupelniająca: - Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Opolskiego. Nauki Techniczne, z. 21: Inżynieria procesowa w ochronie środowiska, Andrzej Gawdzik (red.) Radziejewskiej-Lebrecht, Wyd. Uniwersytetu Śląskiego, Katowice 2002
- Laboratorium inżynierii procesowej, cz. 2. Przenoszenie ciepła i masy Politechnika Wrocławska 1981, Belina-Freundlich D.
- Laboratorium inżynierii procesowej, cz. 1. Przenoszenie pędu i procesy mechaniczne. Politechnika Wrocławska 1981, Belina-Freundlich, D.

Metody dydaktyczne: ćwiczenia laboratoryjne
Metody dydaktyczne - inne: prezentacje multimedialne, doświadczenia laboratoryjne
Literatura:

- Biotechnologia w ochronie środowiska-Ewa Klimiuk, Maria Łebkowska, Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2005.

- Inżynieria procesowa. WNT 1973, Ciborowski J.

- Aparatura chemiczna i procesowa- Oficyna Wydawnicza Politechniki Warszawskiej, W-wa 2004, J. Warych

- Inżynieria procesowa-laboratorium- skrypt Uniwersytetu Opolskiego 1999, G. Bartelmus, D. Janecki, M. Kos

- Laboratorium bioprocesów. Praca zbiorowa pod red. W. Szewczyka, Oficyna Wydawnicza Politechniki Warszawskiej, W-wa 2002

Efekty uczenia się:

Wiedza:

W01 - opisuje podstawowe zjawiska fizyczne oraz operacje i procesy jednostkowe występujące w urządzeniach i instalacjach wykorzystywanych w ochronie środowiska (K_W01).

W02 - charakteryzuje podstawowe elementy konstrukcyjne i zasady funkcjonowania wybranych urządzeń stosowanych w technologiach ochrony środowiska (K_W03).

Umiejętności:

U01 - analizuje i ocenia wybrane podstawowe operacje i procesy jednostkowe (wydzielanie biomasy, suszenie, destylacja prosta i wielokrotna, adsorpcja, napięcie powierzchniowe) (K_U03; K_U07, K_U10).

U02 - przygotowuje proste schematy ideowe i technologiczne (K_U07).

U03 - posługuje się wybranymi technikami stosowanymi w inżynierii procesowej (K_U07, K_U10).

Kompetencje:

K01 - jest świadomy technologii wykorzystywanych w inżynierii procesowe (K_K02).

K02 - doskonali umiejętność pracy zespołowej, analizowanie wyników, eksperymentów, formułowanie wniosków (K_K06; K_K07).

Metody i kryteria oceniania:

1. ocena sprawozdań z wykonanych zajęć laboratoryjnych, pisemne zaliczenie znajomości zagadnień teoretycznych związanych ze zrealizowanymi doświadczeniami

2. Skala oceniania (zgodnie z regulaminem studiów):

od 50% do 60% punktów – dst,

powyżej 60% do 70% punktów – dst+,

powyżej 70% do 80% punktów – db,

powyżej 80% do 90% punktów – db+,

powyżej 90% punktów – bdb.

3. Ocena końcowa jest średnią arytmetyczną ze wszystkich uzyskanych w czasie trwania kursu ocen.

4. Obecność obowiązkowa.

Zakres tematów:

- Podstawy projektowania procesów technologicznych.

Schemat ideowy- podstawowe reguły obowiązujące przy tworzeniu schematów. Podstawowe symbole graficzne stosowane w schematach technologicznych.

- Sporządzanie schematów ideowych i technologicznych w oparciu o opis procesu technologicznego.

- Procesy wydzielania i oczyszczania.

Destylacja prosta.

Budowa i zasada działania aparatury do destylacji prostej. Wydzielanie lotnych produktów biosyntezy z roztworu metodą destylacji prostej.

Rektyfikacja.

Podstawowe prawa fizyczne dotyczące procesu rektyfikacji, zapoznanie się z budową, funkcjonowaniem oraz obsługa zestawu kolumnowego do destylacji wielokrotnej.

- Suszenie ciał stałych.

Ogólne prawa rządzące operacją suszenia. Wykonanie obserwacji suszenia z zastosowaniem wagosuszarki laboratoryjnej. Sporządzenie oraz analiza krzywej suszenia.

- Napięcie powierzchniowe roztworów.

Wykonanie pomiaru gęstości roztworu do oznaczania napięcia powierzchniowego. Znaczenie praktyczne napięcia powierzchniowego roztworów.

- Lepkość roztworów. Ocena wpływu temperatury na lepkość kinetyczną oraz dynamiczną.

Grupy zajęciowe

zobacz na planie zajęć

Grupa Termin(y) Prowadzący Miejsca Liczba osób w grupie / limit miejsc Akcje
1 co drugi poniedziałek (parzyste), 8:00 - 11:00, sala 010
Dawid Należyty 8/8 szczegóły
Wszystkie zajęcia odbywają się w budynku:
Budynek przy ulicy Poniatowskiego
Opisy przedmiotów w USOS i USOSweb są chronione prawem autorskim.
Właścicielem praw autorskich jest Uniwersytet Kazimierza Wielkiego.
J.K. Chodkiewicza 30
85-064 Bydgoszcz
tel: +48 52 32 66 429 https://ukw.edu.pl
kontakt deklaracja dostępności mapa serwisu USOSweb 7.3.0.0-4 (2026-03-10)