Uniwersytet Kazimierza Wielkiego - Centralny System Uwierzytelniania
Strona główna

Mikrobiologia ogólna 1200-Bt23MO-SP
Laboratorium (LAB) Semestr zimowy 2023/24

Informacje o zajęciach (wspólne dla wszystkich grup)

Liczba godzin: 45
Limit miejsc: (brak limitu)
Zaliczenie: Zaliczenie na ocenę
Rygory zaliczenia zajęć: zaliczenie na ocenę
Literatura uzupelniająca: 1. Olańczuk-Neyman K. 1998. Laboratorium z biologii środowiska. Wydawnictwo Politechniki Gdańskiej, Gdańsk.
2. Grabińska-Łoniewska A. 1999. Ćwiczenia laboratoryjne z mikrobiologii ogólnej. Oficyna Wydawnicza Politechniki Warszawskiej, Warszawa.
3. Mrozowska J. 1999. Laboratorium z mikrobiologii ogólnej i środowiskowej. Wydawnictwo Politechniki Śląskiej, Gliwice.
4. Duszkiewicz-Reinhard W., Grzybowski R., Sobczyk E. 2003. Teoria i ćwiczenia z mikrobiologii ogólnej i technicznej. Wyd. SGGW, Warszawa.
5. Sobczak E. 2004. Atlas wybranych drobnoustrojów ważnych w technologii żywności. SGGW, Warszawa.
6. Wojtkowiak-Gębarowska E., Pieter S., J., Stankiewicz M., Kucińska J. 2009. Wybrane zagadnienia i materiały do ćwiczeń z mikrobiologii. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu, Wrocław

Metody dydaktyczne: ćwiczenia laboratoryjne
Metody dydaktyczne - inne: Prezentacja multimedialna, praca ze sprzętem laboratoryjnym, eksperyment, obserwacja, dyskusja, praca z tekstem.
Literatura:

1. Różalski A. 2007. Ćwiczenia z mikrobiologii ogólnej cz.1 i cz.2. Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego, Łódź.

2. Zmysłowska I. 2002. Mikrobiologia ogólna i środowiskowa. Wydawnictwo Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego, Olsztyn.

3. Walczak M., Burkowska A., Swiontek-Brzezinska M., Kalwasińska A. 2013. Podstawy mikrobiologii w teorii i praktyce. Wydawnictwo Uniwersytetu Mikołaja Kopernika, Toruń.

4. Schlegel H. S. 2008. Mikrobiologia ogólna. PWN, Warszawa.

5. Libudzisz Z., Kowal K., Żakowska Z. 2009. Mikrobiologia techniczna. Tom 1 i 2. PWN, Warszawa.

Efekty uczenia się:

W01 - Student zna metody obserwacji mikroorganizmów [K_W03] i potrafi omówić zasady działania i przeznaczenia podstawowej aparatury badawczej stosowanej w mikrobiologii [K_W13].

W02 –Posiada wiedzę z zakresu podstawowych metod badawczych stosowanych w mikrobiologii [K_W03]

W03 –Charakteryzuje mikroorganizmy pod względem wymagań życiowych. Zna procesy anaboliczne i kataboliczne mikroorganizmów. [K_W05, K_W09]

W04 - Zana możliwość wykorzystania mikroorganizmów w procesach biotechnologicznych [K_W010]

U01 –Potrafi zastosować podstawowe analizy mikrobiologiczne w pracy laboratoryjnej [K_UO3]

U02 –Potrafi indywidualnie lub w zespole przeprowadzać proste zadania badawcze [K_U13] oraz obsługiwać drobny sprzęt laboratoryjny i aparaturę badawczą [K_U05]

U03 –Student samodzielnie opracowuje wyniki przeprowadzonych doświadczeń i wyciąga wnioski. [K_U08]

K01 –Wykazuje potrzebę ciągłego aktualizowania i poszerzania wiedzy w dziedzinie mikrobiologii [K_K02]

K02 - Sumiennie podchodzi do powierzonych zadań, rozumie konieczność systematycznej pracy dla realizacji określonych celów [K_K04]

K03 – Świadomie stosuje zasady bezpieczeństwa pracy w laboratorium mikrobiologicznym [K_K07]

Metody i kryteria oceniania:

Obecność i aktywne uczestnictwo w zajęciach, sprawozdania, kolokwium zaliczeniowe.

Metody i kryteria oceniania System oceniania - zakresy punktowe:

Od 55% pozytywnych odpowiedzi - ocena dostateczna;

Od 64% pozytywnych odpowiedzi - ocena dostateczna plus;

Od 73% pozytywnych odpowiedzi - ocena dobra;

Od 82% pozytywnych odpowiedzi - ocena dobra plus;

Od 91% pozytywnych odpowiedzi - ocena bardzo dobra.

Zakres tematów:

Przepisy BHP obowiązujące w pracowni mikrobiologicznej i zasady pracy z drobnoustrojami. Podstawy teorii optyki. Makroskopowa i mikroskopowa morfologia komórek bakteryjnych. Preparatyka i metody barwienia drobnoustrojów. Cytologia komórki bakteryjnej. Metody hodowli, izolacji i przechowywania mikroorganizmów. Metody liczenia drobnoustrojów oraz oznaczania ich aktywności metabolicznej na poziomie komórkowym i populacyjnym. Wpływ wybranych ksenobiotyków na funkcje życiowe drobnoustrojów

Grupy zajęciowe

zobacz na planie zajęć

Grupa Termin(y) Prowadzący Miejsca Liczba osób w grupie / limit miejsc Akcje
1 każdy poniedziałek, 13:15 - 15:30, sala 328
Marta Małecka-Adamowicz 7/8 szczegóły
Wszystkie zajęcia odbywają się w budynku:
Budynek przy Al. Powstańców Wielkopolskich 10
Opisy przedmiotów w USOS i USOSweb są chronione prawem autorskim.
Właścicielem praw autorskich jest Uniwersytet Kazimierza Wielkiego.
J.K. Chodkiewicza 30
85-064 Bydgoszcz
tel: +48 52 32 66 429 https://ukw.edu.pl
kontakt deklaracja dostępności USOSweb 7.0.3.0-1 (2024-04-02)