| Literatura uzupelniająca: |
- P. Paczyński: „Metrologia techniczna – przewodnik do wykładów ćwiczeń i laboratoriów” Wydawnictwo Politechniki Poznańskiej
- P. Grudowski, W. Przybylski: „Inżynieria jakości w technologii maszyn”. Skrypt, Politechnika Gdańska 2006.
- Wawak S.: Zarządzanie produkcją – teoria i praktyka. Helion, Gliwice 2006,
- Normy: PN-EN ISO 9000, PN-EN ISO 14001, PN-N 180001, ISO/IEC 17025
|
| Efekty uczenia się: |
W01 – Posiada wiedzę na temat Systemów zarządzania jakością w normach PN-EN-ISO. Zna podstawowe definicje z zakresu SZJ
W02 – ma wiedzę o stanie obecnym obowiązujących norm i dyrektyw .
W03 - Posiada wiedzę z zakresu zasad, metod i narzędzi stosowanych w SZJ w celu identyfikacji i eliminacji zagrożeń oraz ciągłego doskonalenia systemu.
U02 – Potrafi odszukać i poprawnie zinterpretować informacje zawarte w normach PN-EN-ISO
U09 – W prowadzonych projektach potrafi dostrzegać aspekty pozatechniczne, w tym środowiskowe, ekonomiczne i prawne
|
| Zakres tematów: |
Definicje podstawowe np. normalizacja, akredytacja, certyfikacja, audyt, wyrób, proces. Normy i organizacje związane z normami. System jakości, postrzeganie jakości, zarządzanie jakością. zarządzanie przez jakość – TQM. Model Kano. Kaizen. Praktyki 5S. Wskaźniki pomiaru niezgodności. Koncepcje wspierające zarządzanie jakością Lean Management, Reengineering, Benchmarking, Outsourcing, JIT (Just in Time) i Kanban, TPM (Total Preventive Maintenance). Zasady doskonalenia jakości. Metody doskonalenia jakości np.: QFD, FMEA - wyrobu/ konstrukcji/ procesu, SPC. Narzędzia doskonalenia jakości. Wprowadzenie do budowy norm PN-EN-ISO. Systemy zarządzenia w normach PN-EN ISO 9000, PN-EN ISO 14001, PN-N 180001, ISO/IEC 17025, ISO/TS 16049, PN – ISO/IEC 27001. Certyfikacja CE, HACAP, Charakterystyka metod i narzędzi stosowanych w systemach zarządzania jakością.
|
